Hay còn gọi là bắp chuột là phần thịt bắp được cắt ra từ phía chân giò của con trâu. Thịt bắp được công ty Tân Cương nhập khẩu từ Ấn Độ, một trong những công ty xuất khẩu các sản phẩm thịt trâu hàng đầu Ấn Độ . Phần thịt này khá dai, có nhiều gân và mô nối với nhau, ăn ngọt và thơm.
Thịt gồm nhiều bắp cơ hình thoi dài, trọng lượng khoảng 1 – 2kg/miếng, được đóng trong thùng 20kg, bảo quản ở nhiệt độ đông lạnh âm 18 độ C. Sản phẩm thường được dùng để chế biến các món lẩu, xào, nấu phở, và đặc biệt làm món bắp trâu, bắp bò muối.
Lợi ích mà khách hàng nhận được từ việc mua hàng từ TCMeat
Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng.
Được nhập khẩu trực tiếp từ Ấn độ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Có chứng từ, giấy tờ nhập khẩu, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.
Sản phẩm được trao đến tận tay người dùng với chất lượng tốt nhất, giá cả cạnh tranh nhất.
Tiết kiệm được rất nhiều thời gian vì sản phẩm sẽ được giao tận nơi.
Không mất thời gian như việc đi chợ để chọn lựa sản phẩm.
Sản phẩm có đầy đủ chứng nhận xuất xứ, giấy kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chế biến thịt bắp mã 60s
Món bắp trâu muối chua ngọt là một trong những món rất thích hợp để làm mồi nhắm cho các món nhậu. Món ăn này vốn là một trong những món đặc sản của vùng cao, được rất nhiều khách sành ăn yêu thích.
Nguyên liệu gồm có:
– 350gram bắp bò hoặc bắp trâu
– Quế, tai hồi
– Nước mắm, đường, dấm
– Tỏi, sả, gừng, ớt, hạt nêm, muối
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.